Ciasteczka maślane

 Nasi goście bardzo często jedząc u nas pytają o przepisy, tak więc podajemy wam kolejny przepis na ciasteczka - tym razem maślane :)

3 szklanki mąki pszennej

Pół szklanki cukru pudru

Kostkę masła

2 żółtka

2 torebki cukru waniliowego

2 łyżki śmietany 12%

Łyżeczkę sody oczyszczonej.

Mąkę przesiać przez sito, połączyć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym oraz sodą, dokładnie wymieszać. Kostkę masła posiekać drobno z sypkimi składnikami. Dodać żółtka i śmietanę, szybko zagnieść ciasto. Zawinąć je w folię spożywczą i włożyć do lodówki na półtorej godziny.

Schłodzone rozwałkować i wycinać ciasteczka. Ułożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 200C przez około 15 minut.